CANNELLE

La cannelle est une épice et plante médicinale très prisée et utilisée depuis des siècles. La cannelle est une plante très riche en huile essentielle qui aide lors de divers troubles digestifs et qui est également très utilisée en cosmétique et dans divers produits dentaires pour le goût et l'effet antibactérien conféré au produit.

BIENFAITS

-Antiseptique: Elle détruit 98% des bactéries pathogènes, elle est un antiseptique polyvalent, anti-infectieux et antibactérien-Antivirale: elle réchauffe le corps en cas de refroidissement en stimulant la circulation sanguine.

-Elle peut aussi nous aider à combattre un rhume, une grippe ou une bronchite-Digestive: Elle favorise la digestion car elle possède une grande réserve de fibres.

-Elle a une forte teneur en antioxydants, ce qui favorise un meilleur métabolisme des sucres et des graisses-Anti-fatigue: La cannelle nous donne l’impression d’avoir plus d’énergie.

-En facilitant la digestion, la cannelle vient nous stimuler-Contre le diabète de type 2 : la cannelle serait efficace contre le diabète,car elle aurait un effet sur la glycémie. Elle ferait baisser la glycémie en rendant plus sensible à l’insuline. Des recherches préliminaires semblent indiquer qu’un des constituants de la cannelle, le hydroxychalcone, améliorerait la sensibilité de l’organisme à l’insuline.

REMEDES

En infusion, pour traiter les affections diverses, on en met 4 c. à thé par litre d’eau (boire 1 ou 2 tasses par jour)

CONTRE-INDICATIONS

La canelle est utilisée depuis des siècles en petite quantité comme épice, sans effets secondaires connus. Depuis quelque temps, son utilisation à dose plus élevée pour le diabète est un sujet de controverse, et la question de sécurité se pose. Les données scientifiques concernant la toxicologie de la cannelle en prise quotidienne à haute dose font cependant défaut à l'heure actuelle.